Az élelmiszerboltok egyre inkább prioritásként kezelik az élelmiszerhulladék-csökkentés gondolatát. Az erre irányuló kezdeményezéseknek nem kell rendkívül költségesnek vagy bonyolultnak lenniük, de hatékony módjai a márka hírnevének és a vásárlók hűségének növelésére.
A fizikai boltoknak a vásárlói élmények fokozásával kell vonzóbbá válniuk a vásárlók számára, mivel az online vásárlás gyorsabb és olcsóbb. A hagyományos boltmodellek, ahol a vásárlók egyszerűen csak termékeket vásároltak, idejétmúltak. Egy európai felmérés szerint a válaszadók 75%-a változtatna vásárlási szokásain, ha a boltok élményszerűbbek lennének. A kiskereskedőknek tehát az élményt kell előtérbe helyezniük. Egy jó megoldás lehet – többek közt –, ha művészettel és szobrászattal mélyebb élményeket kínálnak, mivel ezek érzelmeket kelthetnek, és tartós emlékeket hagyhatnak a vásárlókban.
