Az élelmiszerboltok egyre inkább prioritásként kezelik az élelmiszerhulladék-csökkentés gondolatát. Az erre irányuló kezdeményezéseknek nem kell rendkívül költségesnek vagy bonyolultnak lenniük, de hatékony módjai a márka hírnevének és a vásárlók hűségének növelésére.
