A Louis Vuitton szerencsét próbál a vendéglátásban

A Louis Vuitton tovább terjeszkedik a vendéglátásban: egy kávézót és éttermet nyitottak az Osakai zászlóshajó üzletükben.

Mivel a fogyasztók egyre többet költenek élményeket kínáló luxusra, a LVMH úgy döntött, szerencsét próbál a vendéglátásban is. A tágas Le Café V a Louis Vuitton új, négyszintes üzletének legfelső emeletét foglalja el a belváros közepén, és egy japán séf menüje mellett egy bár illetve egy terasz várja a vendégeket. A nyitás épp jókor történik, hiszen 2019-ben a fogyasztók 6%-al többet költöttek gourmet és fine dining étkezésre.

Gyerek helyett házi kedvencére költ a millenniumi korosztály?

Az Amo Petric dán márka a házi kedvencek számára kínál természetes összetevőkből készült bőrápoló és egyéb kozmetikai termékeket.

A termékfejlesztés során a növényi kivonatok pozitív hatásaira és az antioxidáns összetevőkre koncentráltak, így az Amo Petric formulák biztonságosan és hatékonyan használhatók a házi kedvencek kényeztetésére. A kollekcióba tartozik például a mancs- és ráncnyugtató balzsam, fülatka elleni készítmények stb.

Az Amo Petric márka felismerte, hogy a millenniumi korosztályba tartozó fogyasztók hajlandóak prémium termékekre pénzt áldozni, ha a háziállataikról van szó. Éppen ezért úgy pozícionálták a termékcsaládot, mint a kozmetikai termékeket, így a csomagolás az arckrémek és ajakbalzsamok csomagolását idézi fel. A nyereség egy részéből a márka állatok örökbefogadását segítő szervezeteket támogat.

A prémium kisállat-piac szépen fejlődik, hiszen a tehetős millenniumi fogyasztók egyre inkább halogatják a gyermekvállalást, vagy sok esetben teljesen lemondanak róla, miközben szívesen költik a pénzüket négylábú barátaikra.

Az analóg játékot népszerűsíti a Lego

Az analóg játékot népszerűsíti a Lego

A Lego az igazi elmélyülést lehetővé tevő művészetek és a kézművesség felé fordul új 2D kirakós koncepciójával: a Lego Dots-szal a gyerekek kreatív játék segítségével fejezhetik ki önmagukat. Az új játék másmilyen, mint a Lego szokásos 3D építőkockái, mivel 2D lapocskákból áll, amelyek különböző hangulatok kifejezésére alkalmasak, például arckifejezések, kottajegyek, bolygók és csillagok kirakásával.

A bevezetést az is különlegessé tette, hogy a Lego együttműködött egy képzőművésszel. Ennek célja egy interaktív installáció megalkotása volt a King’s Crosson, Londonban. A House of Dots installáció lehetővé teszi, hogy a gyerekek elmerüljenek a rendkívül színes, több mint 2 millió Lego kockából készült installáció varázslatos világában, miközben a szülők is kiélhetik kreatív énjüket a Lego Dots segítségével.

A szülők egyre inkább felismerik, milyen nagy szüksége van a gyerekeknek a tudatos játékra, és a digitális platformok helyett az analóg játékok felé fordulnak az igazán kreatív időtöltés érdekében.

 

FENNTARTHATÓAN ÉS MÉGIS HATÁSOSAN: ZÖLD MEGOLDÁSOK AZ EUROSHOP 2020 SZAKVÁSÁRON

Már a kis lépések is nagyon hatásosak.

Az EuroShop a világ legnagyobb in-store kiállítása, amelyet hagyományosan Düsseldorfban rendeznek meg. Idén februárban zajlott a kiállítás, amelyről kishírek formájában elhoztunk számos innovációt, újítást. 

Az EuroShop 2020 számos kiállítója mutatott be olyan kiskereskedelmi megoldásokat – az áruktól a bolt berendezésekig – amelyeket kiskereskedők és gyártók a fenntarthatóság és a felelősségvállalás jegyében alkottak meg.

Fenntartható csomagolás: az umdasch folyadékadagolója

Egyszerű utántöltés a boltban? Az umdasch dobta piacra ezt a nagyszerű megoldást, ami nem más mint egy szabadon álló adagoló, és amiért rengeteg díjat zsebelt be a vállalat. Az első termék megvásárlása után a palack újra és újra feltölthető. Márkától függően a design egyedileg alakítható.

Fenntartható árumegjelenítés: a Hansen fonott kosarai

Megújuló nyersanyagból készült árukihelyező kosarak az eladási helyen. Természetes hatás és praktikus rendezés – ezek a stabil és tartós displayek mindig odavonzzák a tekintetet. A vállalat a gyártás során is a fenntarthatóságra törekszik, hiszen egy segélyszervezettel működik együtt.

Régiből újat: PyraSied Xtreme Acrylic BV műanyag üzletberendezés

A száz százalékban újrahasznosított akrilüvegeket újrahasznosított műanyagot lapokká alakítják. Üzletberendezések során ezek az egyedi gyártású lemezek, csövek és rudak nagyon különleges megjelenést adnak. Különösen az átlátszó változatok eredményeznek izgalmas megoldásokat.

Digitális fizetés: a papírhulladék elleni küzdelem jegyében

Az összes nyugtát digitálisan tárolja egy alkalmazás. Ez mind a kiskereskedőnek, mind a vásárlónak hatalmas hozzáadott értéket jelent, különösen a 2020-as számlázási szabályok bevezetése óta. Az alkalmazás minden információt automatikusan elküld okostelefonra – még a lejáró garanciák is mindig láthatóak.

RFID címkék: Kevesebb alapanyag is elég

A Checkpoint Systems új címkéi még fenntarthatóbbak: 70 százalékban újrahasznosított anyagból készülnek, az Impinj chip mérete 40 százalékkal kisebb, az anyagfelhasználás szintje pedig 18 százalékkal alacsonyabb. 

Tanácsadás a fenntartható épületekért

A meglévő erőforrásokat fenntartható módon kell felhasználni, az energiafogyasztás minimalizálása és a környezetvédelem segítségével. A DGNB német nonprofit szervezet 2007 óta elkötelezett a fenntartható építkezés mellett.

Guruló Fenntarthatóság: a kiállítási stand, amely más, mint a többi 

Jó anyagok és biztonságos tárolás – ez az utánfutós megoldás garantálja, hogy gyakorlatilag nem keletkezik hulladék és a stand évekig újra felhasználható a kiállításokon.

Világító dobozok és kijelzők

A háttérvilágítást alkalmazzák a standok márkaüzeneteinek feltüntetésére táblákon, térelválasztókon és fényoszlopokon. A hosszú élettartamú termékek designja bármikor megváltoztatható. A Luminatore LED világítórendszerek a hasonló termékek hagyományos energiaköltségeinél átlagosan 80 százalékkal olcsóbbak, és ökológiai tanúsítással ellátott textilnyomatokkal is rendelkeznek.

Vállfák – biofűből

A vállalat fenntartható anyagokkal és anyagciklusokkal kíván hozzájárulni a környezetbarát kiskereskedelemhez. Vállfái még a szigorú német játékszabványnak is megfelelnek.

Környezetbarát kártyák és csomagolások

A biológiailag lebomló kártyák újrahasznosítható fából, fűből és bio-PVC-ből készülnek. A vállalat fenntartható csomagolást is értékesít.

Többször felhasználható kiállítási stand rendszer

A Mark Bric Display AB újrafelhasználható kiállítási rendszere előrelépés egy olyan ágazatban, amelyet az „egyszer használatos” szemlélet jellemez.

Fenntartható padlóburkolatok

A Forbo Flooring megoldások széles skáláját kínálja a bútorok és falak linóleum burkolására, sokféle színben, szerkezettel, alakban és funkcióval. Klasszikus lemezként vagy elemekből álló változatban is kapható.

Hogyan változtatja meg a koronavírus a vásárlási szokásokat

A koronavírus nem csak az egészségünkre van hatással, hanem a fogyasztói magatartásra is; ahogyan élünk, dolgozunk, játszunk és vásárolunk. Még korai bizonyossággal beszélni arról, milyen rövid és hosszú távú következményekkel járnak a jelenlegi folyamatok, de ha figyelembe vesszük, hogy a globális recesszió és a közvélemény átalakította az életet az elmúlt évtizedben olyan kérdésekben, mint pl. a fenntarthatóság és az egészség, akkor valószínű, hogy a koronavírus is hasonló örökséget hagy majd maga után.

 

A higiénia, mint új alapnorma

Az elmúlt hetekben több szektorban is intézkedéseket hoztak annak érdekében, hogy az alkalmazottak és az ügyfelek számára megfelelően higiénikus környezetet biztosítsanak. A jelenlegi folyamatok alapján elképzelhető, hogy a higiénia lesz az új norma. A vásárlók már ugyanolyan alapos információkat várnak a kereskedők higiéniai felkészültségéről, mint amilyen fontossá váltak számukra az elmúlt években a termék származási helye, összetevői, gyártási folyamatai.

A másik fontos alapérték a bizalom. A márkáknak keményen meg kell dolgozniuk azért, hogy az ügyfelek az ajánlatukat biztonságosnak tartsák. 

 

Új áruházformátumok 

Évek óta egyre több az online vásárlás, az egyes üzletek túl sok drága kiskereskedelmi területet tartanak fenn. Egyértelmű, hogy a világjárvány kiszorítja ezekből a zsúfolt terekről a vásárlóközönséget. Amint a járvány elmúlik, újra kell gondolni a fizikai kiskereskedelem életünkben és közösségeinkben betöltött szerepét.

Új kiskereskedelmi formátumok megjelenésére számíthatunk, amelyek egyesítik az online és offline vásárlási módot. De még ennél is fontosabb, hogy a kormányok és a helyi közösségek hogyan reagálnak a változásra. Közülük sokan proaktívan hoznak intézkedéseket a vállalkozások támogatására ezekben a nehéz időkben, de átgondolják-e az elavult rendszereket, és új közösségközpontú modelleket hoznak-e létre helyettük?

 

Az online vásárlás újabb növekedése

Az elmúlt évtizedben a kiskereskedelem egyik leginkább következetes vonása a fizikai kiskereskedelem visszaesése és az online kereskedelem növekedése közötti feszültség volt. Ezt fokozta a jelenlegi válság. Ennek egyik fő példája az online élelmiszerbolti vásárlás növekedése, mivel jelenleg sok vásárló tart a fizikai üzletek felkeresésétől. Az Egyesült Királyságban az online élelmiszerboltok ágazata stagnált az elmúlt években, sok fogyasztót, különösen az idősebbeket, visszatartotta az online vásárlástól a szállítás többletköltsége és hogy nem választhatnak saját maguk a friss termékekből. Ezeket az aggodalmakat azonban most felváltotta az alapszükséglethez tartozó termékek gyors beszerzése, miközben biztonságban is kell maradni, s ez példátlan mértékű keresletet generált a házhozszállításnak. A járvány elmúltával sok „új” online vásárló visszatérhet korábbi szokásaihoz, de addig az e-kereskedelem előnyei áttörést érhetnek el az új vásárlói szegmensekben. 

 

Élő közvetítés és rugalmas nyitvatartás

A livestreaming Kínában már 63 milliárd dolláros iparág, ám Nyugaton most válik láthatóvá igazán, amikor a vállalatok vonzó, kreatív kapcsolattartási és eladási módszerekkel szeretnének bejutni ügyfeleik otthonába. A kerékpár-kereskedő Ribble a közelmúltban összeállt a Go InStore-ral, lehetővé téve a vásárlók számára, hogy videóbeszélgessenek a bolti termékszakértőikkel. Ráadásul, mivel az emberek online vásárlásai akár esti vagy hétvégi időszakra is esnek, ehhez igazították a nyitvatartási időt is.

 

 

Érintkezés nélküli fizetés és szegregált kiskereskedelem

A higiénia miatti aggodalmak hatására számos online áruház megkezdte a „kontakt nélküli” kézbesítést ügyfeleinek. Ugyanakkor a világ vezető szupermarketjei bevezették fizikai áruházaikban az idősek óráit, hogy minimalizálják a legveszélyeztetettebbek kitettségét.

A készpénzről – amely hozzájárul a fertőzések és baktériumok terjedéséhez – elmozdulás érzékelhető az érintés nélküli fizetés irányába. Ezek a korábban már létező, de lassan terjedő fejlesztések most hirtelen sokak számára váltak vonzóvá.

 

 

 

A kényelem, mint változó

Az egyik valószínű következményeként rákényszerülünk, hogy átgondoljuk a kényelemről alkotott elképzeléseinket. Az utóbbi években a szupermarketek valódi növekedési területe az impulzusvásárlások generálása volt, a járvány miatt azonban felmerül, hogy visszatérnek-e a fogyasztók a hagyományos vásárlási magatartáshoz, azaz a legszükségesebb termékek beszerzéséhez, az étkezés hosszabb távú, előre tervezéséhez, a nagy tételben vásárláshoz? Visszatérnek-e a gyors és egyszerű főzési megoldásokról, a feldolgozott és készételekről a legszükségesebb alaptermékek és összetevők beszerzésére?

A gondolkodásmód megváltoztatásával láthatjuk-e azt is, hogy a vásárlók nyitottabbá válnak a fenntarthatóbb, de mégis kevésbé kényelmes megközelítéseknél? Például a szezonális és / vagy a helyi forrásból származó termékeket, illetve a hulladékmentességre törekvő kereskedőket előbbre sorolják-e? Ezek a kérdések merülnek fel, amint az élet visszatér a normalitásba.

Így reagáltak Chicago élelmiszerláncai a koronavírusra

A Chicagolandi helyi üzletláncok újításokkal reagálnak a koronavírus terjedése miatt kialakult helyzetre. 

A helyi élelmiszerlánc, a Jewel-Osco plexi tüsszentésvédők telepítésével védi alkalmazottait a koronavírustól. A biztonsági plexilapot minden pénztárhoz, szolgálati pulthoz, gyógyszertári pulthoz és a Starbucks standjához is fel kell szerelni. 

Az Itasca-alapú élelmiszerlánc padlószalagot helyez el a termelőegységek, a pénztárak, a gyógyszertár és az ügyfélszolgálat közelében, hogy emlékeztesse a vásárlókat a megfelelő távolság tartására. 

A feltüntetett táblákkal ösztönzik a vásárlókat a hat láb vagy 2 bevásárlókocsi távolság tartására, és ezt az üzenetet a közegészségügy érdekében a bolt hangosbemondóján is ismételgetik

Az üzletek minden munkanap végén alapos takarítást végeznek, felfüggesztik a saláta bárokat és más önkiszolgáló pultokat. Az ügyfelek az üzletben kaphatnak fertőtlenítő kendőt, amivel letörölhetik a kosarakat, és használhatják a kéztisztító állomásokat is.

A Jewel-Osco az “időskorúak” és más veszélyeztetett vevőik számára meghatároztak egy időszakot, amikor kizárólag ők vásárolhatnak az élelmiszerüzletben.

Hogyan alkalmazkodnak a kiskereskedők a koronavírushoz külföldön

A kiskereskedelmi üzletek, üzletláncok világszerte alkalmazkodnak az új helyzethez és átalakítják működésüket. 

Egyesített erők

Az aMuse Toys Baltimore-ban mindent kínál, a kézműves termékektől kezdve a hangszereken át a fejtörő játékokig. Március közepén a bolt tulajdonosa és a szomszédos könyvesbolt tulaja közösen dolgozta ki az utcai átvételt és a házhoz szállítást, amíg az üzleteik bezártak. Így csökkenteni tudják a költségeket és egymást ajánlják a vevőiknek.

Egészségvédelmi intézkedések

A The Bookshelf nevű Ohio állambeli könyváruház ügyfélkörének jelentős része 80 éves vagy idősebb, és a bolt társtulajdonosa is 50 év felett jár. Korán felismerték, hogy valamit tenniük kell vásárlóik védelme érdekében. Március közepétől kezdve a tulajdonosok bevezették, hogy adott időben maximum 2 ügyfél tartózkodhat a boltban. A kesztyűt viselő alkalmazottak legalább hat láb távolságból mutatják a termékeket, és fizetéskor nem kell a vevőknek aláírniuk a nyugtákat. Az online vásárlás elősegítése érdekében a termékcsaládokat lefényképezik, és a fotókat elküldik az ügyfeleknek, így előre tudják jelezni, mit szeretnének vásárolni.

Több idő otthon = több barkácsolás

Miközben a barkácsboltokat Kentucky-ban alapvető fontosságúnak tekintik, és nyitva maradhattak, a Louisville-i Brownsboro Barkácskereskedés utcai átadást és szélesebb házhozszállítási választékot vezetett be. Ez lehetővé teszi, hogy az ügyfelek, akik nem szeretnének belépni a boltba, továbbra is hozzájussanak a termékekhez.

Az árucikkek telefonos megrendelése után az alkalmazott létrehoz egy szállítási jegyet, és az összekészített csomagot a bejárati ajtó közelében helyezi el. Az ügyfelek telefonálnak, amikor már a bolthoz közelítenek, és egy alkalmazott az árut a járdára vagy a vevő autójának csomagtartójába helyezi. 

A kiskereskedők közösségi szerepe is létfontosságú, a Brownsboro pl. körülbelül 500 védőszemüveget adományozott a helyi egészségügyi szolgáltatóknak. 

Könnyített online fizetés

A The Lakes Running Co. futófelszerelést árusító kiskereskedés Minneapolis külvárosában szintén a járda mellől engedi felkapni ügyfeleinek az árut, illetve a megrendeléseket házhoz is szállítja. Az ajánlott társas távolságtartás érdekében létrehozott egy alkalmazást, amely lehetővé teszi az ügyfelek számára az online fizetést. 

A bolt képeket küld az ügyfeleknek a készleten lévő cipőkről, hogy segítsen nekik kiválasztani, melyiket szeretnék, sőt, egyéni, munkaidő utáni találkozókat is kínál vevőinek.

“Most, hogy az edzőtermekben nem lehet sportolni, mindenki futóvá válik” – mondja a tulajdonos. Míg az embereknek a távolságtartás érdekében fel kell függeszteniük kedvenc sportjaikat, a futást nem kell abbahagyniuk.

Az új „kispiac” típusú Walmart innovatív megoldásai időt spórolnak a vásárlóknak

Nemrégiben új „kispiac” koncepciójú Walmart üzlet nyílt Floridában, és ez olyan technológiai megoldásokat használ, amelyek gyorsabbá teszik a bevásárlást.
A Miami régióban található üzlet többek között olyan szolgáltatást is kínál, hogy az online megvásárolt FMCG termékeket egy átvevőponton gyűjthetik be a vásárlók – ez az első ilyen szolgáltatás Miami ezen részén – valamint a vásárlásnapi kiszállítás is megoldott.
A Walmart régióért felelős alelnöke, Patrick Shanks elmondta: „Direkt erre a célra kiképzett személyes bevásárlóink válogatják ki a legjobb minőségű friss és tartós élelmiszereket, amelyeket azután kiszállítunk a vásárlók otthonába.”
Az új üzlet szintén az első bolt Floridában, ahol megnövelt terület áll rendelkezésre az önkiszolgáló fizetésre.
„Egy arkansasi prototípus üzletben teszteltük a megnagyobbított önkiszolgáló fizetést, és a visszajelzés a vásárlóktól az volt, hogy nagyon kényelmesnek és gyorsnak találták ezt a fizetési módot’ – mondta el Shanks. „Ebben a boltban vannak nagykosaras önkiszolgáló kasszák is, amelyek lehetővé teszik a vásárlók számára, hogy maguk szkenneljék be a megvásárolt termékek vonalkódját, illetve hogy egy önkiszolgáló kasszás fizetési asszisztens segítségét vegyék igénybe a tranzakció során.”
Egy másik innováció pedig az, hogy a vásárlók a boltban bárhol kifizethetik a kosarukba helyezett árukat a Walmart eladóinál – ehhez egy mobil eszközt kapnak a bolt dolgozói.
Ezeken a szolgáltatásokon kívül az új üzletben megtalálható lesz az összes olyan Walmart „kispiac” kényelmi funkció is, amelyek az USA egyéb részein már használatosak, pl. gyógyszertár, egy delikát üzlet széleskörű szolgáltatásokkal, valamint a nemrégiben újragondolt friss élelmiszer részleg.

 

 

 

New Yorkban nyílik meg az eddigi legnagyobb Harry Potter bolt

Harry Potter varázslata ezen a nyáron New York lakosságát is elbűvöli majd, mégpedig egy új vásárlási élmény formájában. A Harry Potter következő zászlóshajó üzlete Manhattanben nyílik majd – ez lesz az eddigi legnagyobb alapterületű ilyen bolt. 

 

 

 

 

 

 

 

A több mint 1,800 négyzetméteres üzletbe betérők három szinten válogathatnak majd a különféle Harry Potteres termékek közül. Természetesen kaphatóak lesznek majd az olyan Harry Potter klasszikusok, mint az Ollivander-féle varázspálcák és a csoki békák, valamint egy teraszos kávézót is terveznek nyitni a bolt előtt.

 

IKEA: új boltkoncepció Bécsben

A svéd lakberendezési lánc, az IKEA azt tervezi, hogy egy dinamikus, hétemeletes üzletet nyit a bécsi Westbahnhof pályaudvaron. Az innovatív, több mint 21,500 négyzetméteres épületen növényekkel beültetett homlokzat és tetőterasz is lesz. Nem lesznek azonban parkolóhelyek, ezzel is arra buzdítva a vásárlókat, hogy kerékpárral, gyalog vagy tömegközlekedéssel érkezzenek. Ha minden a terv szerint halad, 2021-ben nyit majd az új, különleges IKEA.

Az épület minden szintjén hatalmas üvegkockák kerülnek kialakításra, amelyek különféle okból megnagyobbítják a teret. Rengeteg növény hangsúlyozza majd ki az épület különleges design-ját, amely egyébként az IKEA könyvespolcokra emlékeztet majd. Nem csak vásárolni és enni-inni lehet majd az új IKEA-ban, hanem 160 fát is ültetnek, hogy fenntartható módon javuljon a bolt mikroklímája.